L’auberge a été créée en 2001. La cuisine
a toujours été ma passion, dés l’’âge de 9 ans
je cuisinais pendant que maman était au
champs et tout était prêt pour le repas. Plus
tard, je cuisinais beaucoup pour les copains, les amis,
la famille et tout ce petit monde m’a poussé à ouvrir
une table. Pourquoi Marguerite ? C’était ma
grand-mere, elle était trés douée en cuisine,
avec trés peu de moyens, elle cuisinait des plats
succulents. Elle est décédée l’’année de ma
naissance, je ne l’ai pas connue mais maman
m’a toujours dit que je lui ressemblais
énormément. L’auberge s’appelle ainsi afin de
lui rendre hommage.
Le mas a été acheté en 1953 par mon grand
père paternel, cette exploitation fruitière existe
encore aujourd’hui avec ses abricots, ses pêches, ses poires,
ses pommes et son grand jardin potager pour l’auberge.
a toujours été ma passion, dés l’’âge de 9 ans
je cuisinais pendant que maman était au
champs et tout était prêt pour le repas. Plus
tard, je cuisinais beaucoup pour les copains, les amis,
la famille et tout ce petit monde m’a poussé à ouvrir
une table. Pourquoi Marguerite ? C’était ma
grand-
succulents. Elle est décédée l’’année de ma
naissance, je ne l’ai pas connue mais maman
m’a toujours dit que je lui ressemblais
énormément. L’auberge s’appelle ainsi afin de
lui rendre hommage.
Le mas a été acheté en 1953 par mon grand
père paternel, cette exploitation fruitière existe
encore aujourd’hui avec ses abricots, ses pêches, ses poires,
ses pommes et son grand jardin potager pour l’auberge.
L’histoire
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